dimanche 1 juin 2008

Petite Aumonière Croustillante...

Avec une petite surprise dedans...





Une surprise au chèvre, jambon de bayonne, tomates cerises, miel et herbes...

Voyez donc:
On prend une feuille de brick dans laquelle on coupe deux bandes au centre et replie les deux arcs de cercles...
Puis une autre feuille assouplie au beurre, disposée dans un cercle, et renforcée au fond par un arc de cercle plié et découpé précédemment...
Du Jambon de Bayonne...
Du Chèvre frais...
Du Miel et des Herbes...

Des Tomates Cerises coupées en deux et vidées, disposées dessus...
Puis on ferme et on noue avec une bande assouplie au beurre coupée au début...

C'est tout!!!

On enfourne le tout à 160°C pendant 8 à 10 minutes et voilà!!! Vous êtes prêts à déguster!!!




Bon Appétit!!!

1 commentaire:

Sha a dit…

Si seulement j'avais les ingrédients ...